Bánh Trung Thu trứng chảy
Bánh Lava trứng chảy là bánh được bán chạy nhất trong tất cả các dòng bánh pía hiện nay.
Lớp vỏ bánh gồm nhiều lớp nhỏ, nên lớp vỏ rất dễ vỡ, khi cắn vào vỏ bánh sẽ thấy vỏ bánh hơi giòn nhưng không bị khô mà vẫn thấy mềm ở đầu lưỡi ăn nghiện luôn loại vỏ bánh này.
Đặc biệt ở bánh này là nhân trứng muối là trứng vịt biển, không hề bị tanh và vị cũng không bị mặn quá. Rất dễ ăn, nhân bánh còn được lót 1 lớp phô mai mỏng và mochi khi kết hợp với trứng muối tan chảy không hề bị ngấy.
Trứng chảy 50gr. Thùng 100 cái
